喫茶Momo

香ばしい焼き色とカルピスバターの組み合わせに目を奪われる「喫茶Momoのレトロホットケーキ」は、まず味わっておきたい名物です。生地には北海道産の全粒粉が用いられ、豊かな粉の風味ともちもちとした食感をシンプルに引き出しています。添えられた生クリームとバターを合わせながら食べ進めると、懐かしさの中に洗練された満足感が広がります。

食事の選択肢もしっかりと用意されており、小麦から仕込む自家製デミソースをあえて深めに焦がした「オトナの漆黒ハヤシライス」や、自家焙煎スパイスを合わせた「自家製デミの欧風チキンカレー」など、喫茶らしい手の込んだ洋食が並びます。甘辛肉味噌と彩り野菜を十六穀米と混ぜ合わせて楽しむ「混ぜご飯」もあり、しっかりお腹を満たしたい昼下がりにも頼もしい構成です。

グラスを彩るデザートドリンクも見逃せません。千葉県産のアンデスメロンとタカミメロンをソース仕立てにし、ソルベを少しずつ溶かしながら飲む「生メロンフロート」や、女峰苺のソルベにローズの香りを合わせた「苺ローズフロート」など、素材の個性を生かした季節の一杯が揃っています。さらに、自家焙煎スパイスを煮出したシロップで作る「スパイスレモネード」や発酵の甘みを生かした「糀ソーダ」など、ほかでは珍しい飲み物も選べます。

アンティーク調の照明やレースのテーブルクロスが迎えてくれる品川区東大井の2階で、珈琲やお好みのひと皿とともに、穏やかな時間を楽しんでみてください。